REGEM - Bag in Box - Refosco dal Peduncolo Rosso IGT

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Il Refosco dal peduncolo rosso è uno dei vitigni autoctoni del Friuli Venezia-Giulia, viene coltivato in tutte le DOC e IGT della regione, in parte in Veneto ed in Istria. Sembra sia legato storicamente alla zona di Aquileia. Cittadina fondata dai Romani nel II secolo a.C., dove i coloni impiantarono vigneti a coltura intensiva producendo il vino “pucinum” molto apprezzato a Roma.
Aspetto: Colore rosso rubino intenso di buona consistenza, con sentori di lampone, ribes nero, mora di rovo e prugna. 

The Refosco dal Peduncolo Rosso is one of Friuli-Venezia Giulia's native vines and is grown in all of the region's DOCs (Registered Designation of Origin) and IGTs (Regional Geographical Indication), partly in Veneto and Istria. It appears to have historic links with the area of Aquileia, a city founded by the Romans in the second century BC where the settlers planted vines for intensive farming, producing a wine known as “Pucinum” that was very popular in Rome. 
The deep ruby red colour of a good consistency, with hints of raspberry, black berries, blackberry and plum.
 

Abbinamenti: Si abbina magnificamente a piatti gustosi, intingoli, selvaggina e formaggi di media stagionatura. 

Match: It is a magnificent accompaniment to tasty dishes, dips, game and medium flavoured cheeses. 

Temperatura di servizio / How to serve: 16-18°C
Calice / Chalice: Grand ballon

 

Vini Bag in Box

Grappoli Selezione, Vino di qualità in un contenitore innovativo, il Bag in Box, che conserva le qualità organolettiche del prodotto anche dopo diverso tempo dall’apertura. Vini tipici di varie regioni italiane (igt o doc) per andare incontro alla sempre maggiore esigenza del consumatore. Grappoli Selezione, solo vini di qualità non omologati nel gusto.